Estrutura Curricular

Ementa: Desenvolvimento de habilidades para preparação de projetos, dissertações e teses em Microbiologia, com ênfase no processo de redação e na elaboração de apresentações. O acompanhamento professor-aluno será realizado de forma individual ou em pequenos grupos, com o intuito de melhor explorar o potencial e a individualidade dos discentes. A bibliografia a ser utilizada será avaliada caso a caso, dependendo do projeto de pesquisa do discente.

Bibliografia: Desenvolvimento de habilidades para preparação de projetos, dissertações e teses em Microbiologia, com ênfase no processo de redação e na elaboração de apresentações. O acompanhamento professor-aluno será realizado de forma individual ou em pequenos grupos, com o intuito de melhor explorar o potencial e a individualidade dos discentes. A bibliografia a ser utilizada será avaliada caso a caso, dependendo do projeto de pesquisa do discente.

Carga horária: 60 horas
Créditos 4
Coordenadores: Orientadores do Programa

Ementa: Ementa: Estudo dos vírus, com foco em medicina e saúde pública

Carga horária: 30 horas
Créditos 2
Coordenador:

Ementa: Ementa: Visa orientar o pós-graduando na leitura, interpretação e exposição de assuntos gerais de Microbiologia, em áreas de estudo não coincidentes com o seu assunto de tese.

Biibliografia:Artigos relacionados ao seminário da semana.

Carga horária: 30 horas
Créditos: 02
Coordenador: Prof. Aristóteles Goes Neto

Ementa: Ementa: Execução de métodos básicos em microbiologia incluindo as três grandes áreas: virologia, bacteriologia e micologia. Preparo de materiais, meios de cultura e reagentes importantes para o laboratório de microbiologia, cultivo de micro-organismos, cultivo de células, quantificação de micro-organismos e células, realização de extração do material genético de micro-organismos, detecção de antígenos e anticorpos neutralizantes e reação em cadeia da polimerase.

Bibliografia: Artigos científicos atuais sobre os procedimentos práticos abordados.

Carga horária: 60hs
Créditos: 4
Coordenadores: Profa. Elisabeth Neumann
Profa. Susana Johann
Profa. Jordana Grazziela Alves Coelho dos Reis
Profa. Vera Lúcia Santos
Prof. Luiz Henrique Rosa
Prof. Rodrigo Araújo Lima Rodrigues
Prof. Luiz Macedo de Farias
Profa. Viviane de Souza Alves
Pós- doutorando Gustavo José Cota de Freitas
Pós-doutoranda Sílvia Helena Sousa Pietra Pedroso
Pós-doutoranda Graciele Alves Cunha de Menezes

Ementa: Ementa: Estudo de conceitos epidemiológicos aplicados às infecções associadas aos serviços de saúde. Técnicas de controle de infecções.

Bibliografia: Artigos científicos atuais sobre o tema de cada aula.

Carga horária: 45 horas
Créditos 3
Coodenadores:

Ementa: Ementa: Introdução ao estudo de bactérias anaeróbias (anaeróbias obrigatórias), incluindo sua biologia e sistemática (Domínios Archaea e Bactéria), aspectos ecológicos na natureza e nos hospedeiros e importância biotecnológica. Principais grupos de importância médica humana e veterinária e patogênese das doenças envolvendo bactérias anaeróbias. Isolamento e métodos dependentes e independentes de cultivo para identificação e caracterização de bactérias anaeróbias, incluindo aqueles para determinação do perfil de susceptibilidade a drogas antimicrobianas.

Bibliografia: Artigos Científicos atuais de revisão publicados em periódicos estrangeiros.

Carga horária: 60 horas
Créditos: 4
Coordenadores: Prof. Jacques Nicoli
Prof. Luiz de Macêdo Farias
Profa. Paula Prazeres Magalhães

Ementa: Temas de interesse dos estudantes, não incluídos em outras disciplinas, levantados pela avaliação da prática profissional, apresentados na forma de seminários e envolvendo também as atividades de pesquisa. O Colegiado definirá semestralmente o programa, que será ministrado por professores visitantes ou com a sua participação.

Bibliografia: Artigos nacionais e internacionais e assuntos correlatos à Microbiologia

Carga horária: 15hs
Créditos: 1
Coordenador: Profa. Sílvia Beleza de Moura
Profa. Mônica Larucci Vieira

Ementa: Ementa: Estudo de microrganismos e suas aplicações biotecnológicas, com foco em tecnologia de fermentação.

Bibliografia: Artigos científicos atuais sobre o tema de cada aula.

Carga horária: 60 horas
Créditos: 4
Coordenador: Prof. Carlos Augusto Rosa

Ementa: Ementa: Apresentar e desenvolver nos alunos de pós-graduação à habilidade de planejar, plotar
e interpretar os dados obtidos em suas pesquisas. Inicialmente será trabalhado o
reconhecimento das variáveis (contínuas, categóricas e ordinais), medidas de posição e
dispersão, categorização do tipo de dado e a análise do padrão de dispersão. Serão apresentadas
as principais análises estatísticas utilizadas na área da biologia e em seguida, os alunos
exercitarão a escolha do teste estatístico e representação gráfica mais indicada para cada tipo de
variável (peso, sobrevida, carga microbiana, citocinas, curva de crescimento, etc.). Por fim, serão
também desenvolvidas as habilidades para a construção de representações gráficas para
diferentes tipos resultados. Durante a disciplina serão utilizados os softwares de análise de dados
Prism e Stata.

Bibliografia: Bussab, W.d.O. and P.A. Morettin, Estatística Básica. 8ª ed. 2013, São Paulo: Saraiva. 548 p.
Sullivan, L.M., Essentials of Biostatistics In Public Health. 1st ed. 2008, Massachusetts: Jones       Bartlett Learning. 212 p.
Norman, G.R. and D.L. Streiner, Biostatistics: The bare essentials. 3rd ed. 2008, New Delhi: BC Decker.200p.
Dawson, B. and Trapp, R.G. Basic       Clinical Biostatistics 4th ed. 2004 Mcgraw Hill. 420p.
Levin J. Estatística aplicada a ciências humanas. 2ª ed. Harbra, São Paulo; 1978.
Vieira, Sonia. Introdução à bioestatística. Rio de Janeiro. 1981.
Gauvreau, Kimberlee. Princípios de bioestatística. São Paulo: Cengage Learning, c2004.
Sampaio, Ivan Barbosa Machado. Estatística aplicada à experimentação animal. Belo Horizonte:
Fundação de Ensino e Pesquisa em Medicina Veterináia e Zootecnia, 2002.
Callegari-Jacques, S.M. Bioestatística - Princípios e Aplicações. Artmed. 2008.

Carga horária: 30
Créditos: 02
Coordenadores: Prof. Daniel de Assis Santos
Pós-doutorando Gustavo José Cota de Freitas

Ementa: Ementa: Principais representantes microbianos associados à deterioração biológica,
química e física; Conceitos básicos de ecologia e metabolismo microbiano;
Biodeterioração, biodegradação e biorreceptividade microbiana (rocha, papel, tecido,
madeira, pintura) em ambientes internos e externos. Abordagem de técnicas clássicas e
moleculares de isolamento e identificação microbiana associada ao patrimônio cultural;
Definição e aplicação de técnicas de controle do crescimento microbiano de acordo com
a origem e composição da obra de arte; Abordagem de métodos de monitoramento
microbiológico e ambiental em ambientes internos; Conservação preventiva
microbiológica em museus, igrejas, reservas técnicas e bibliotecas; Avaliação de riscos
potenciais à saúde de profissionais atuantes inerentes à presença de micro-organismos.

Bibliografia 1.Introduction to biodeterioration. Dennis Allsopp, Kenneth Seal, Christine Gaylarde.
Second edtion, Cambridge, 237pp, 2004.
2.Una mirada hacia la conservación preventiva del patrimonio cultural. Milagros
Vailla nt Callol, María Teresa Doménech Carbó, Nives Valentín Rodrigo.Editorial Universitat Politècnica de València, 322pp, 2003.
3.Conservación y restauración de materiales pétreos: diganóstico y tratamento. Xavier Mas i Barberà. Primera edición, Editorial Universitat Politècnica de València,190pp, 2013.
4.La biologia em la restauracíon, G. Caneva, M. P. Nugari, O. Salvadori, Junta de Andalucía, Consejería de Cultura, 275pp, 2000.
5.Biología aplicada a la conservación y restauración. Violeta Valgañon. Editoral sintesis, 55pp, 2008.
6.Artigos científicos atuais de revistas internacionais.

Carga horária: 30
Créditos: 02
Coordenadores: Profa. Maria Aparecida de Resende Stoianoff
Pós-doutorando Douglas Boniek Silva Navarro

Ementa: Carga horária: 30hs
Créditos: 2
Coordenador: Profa. Jordana Grazziela Alves Coelho dos Reis
Prof. Flávio Guimarães da Fonseca

Ementa: Nesta disciplina, serão abordados microrganismos emergentes associados a infecções e processos de importância em saúde pública, ambiental e tecnológica.
No presente semestre serão abordados os fungos como microrganismos emergentes e reemergentes, no contexto de Saúde Única, enfatizando a importância ambiental, animal e humana. Serão abordados fungos fitopatogênicos, patógenos de humanos e animais, e fungos de grande interesse biotecnológico, bem como as metodologias utilizadas para o estudo dos mecanismos de adaptação ao ambiente e ao hospedeiro, resistência a antifúngicos e estratégias terapêuticas atuais.

Ementa: Ementa: A disciplina contará com dois blocos principais. Um primeiro bloco focado em aspectos microbiológicos como: definição e conceitos básicos de genes de resistência, adaptações genéticas de microorganismos e desenvolvimento de resistência na presença de antifúngicos. Após o primeiro momento, haverá um segundo momento focado nos aspectos que envolvem a bioinformática e aplicação das ferramentas para obtenção do resistoma de um organismo. Nesse momento, haverá uma introdução à linha de comando (Linux), explicação de o que são bancos de dados e onde encontrar genes de resistência, domínios protéicos conservados e caracterização de resistomas de microorganismos. Durante o curso, haverá aplicação prática para predizer resistomas através do software HMMER3.
Didática: Aula expositiva e prática no software HMMER3. Carga Avaliação: Seminários dos resistomas feitos pelos alunos.

Bibliografia: Murray, P. R., Rosenthal, K. S.,       Pfaller, M. A. (2017). Microbiologia médica. Elsevier Health Sciences. Pamphile, J. A., Polonio, J. C., Rhoden, S. A., Costa, A. T.,       Azevedo, J. L. (2018) Bioinformática: Guia básico de princípios e práticas de análise de DNA. Editora UEM. Freitas, G. J., Gouveia-Eufrasio, L., Emidio, E. C., Carneiro, H. C., de Matos Baltazar, L., Costa, M. C., ...       Santos, D. A. (2022). The Dynamics of Cryptococcus neoformans Cell and Transcriptional Remodeling during Infection. Cells, 11(23), 3896. The Linux command line for beginners. https://ubuntu.com/tutorials/command-line-forbeginners#1-overview Eddy, S. R. (2009). A new generation of homology search tools based on probabilistic inference. In Genome Informatics 2009: Genome Informatics Series Vol. 23 (pp. 205-211). Montforts, M. H.,       Keen, P. L. (2011). Antimicrobial resistance in the environment. John Wiley       Sons. Zhang, A. N., Gaston, J. M., Dai, C. L., Zhao, S., Poyet, M., Groussin, M., ...       Zhang, T. (2021). An omics-based framework for assessing the health risk of antimicrobial resistance genes. Nature communications, 12(1), 4765. Feldgarden, M., Brover, V., Haft, D. H., Prasad, A. B., Slotta, D. J., Tolstoy, I., ...       Klimke, W. (2019). Validating the AMRFinder tool and resistance gene database by using antimicrobial resistance genotype-phenotype correlations in a collection of isolates. Antimicrobial agents and chemotherapy, 63(11), e00483-19.

Carga horária: 30hs
Créditos: 2

Coordenadores:
Prof. Daniel de Assis Santos
Prof. Daniel Santana de Carvalho
Profa. Ludmila Gouveia Eufrasio

Ementa: Ementa: A disciplina visa contextualizar a aplicação prática de métodos bioestatísticos, utilizando a linguagem R para análise e interpretação de dados biológicos.

Bibliografia:

Carga horária: 30
Créditos: 2
Coordenadoras: Profa. Nalu Teixeira de Aguiar Peres
Pós-doutoranda Grace Santos Tavares Avelar

Ementa: Ementa: Capacitar os alunos em técnicas de isolamento, caracterização e identificação de fungos filamentosos a partir de amostras ambientais. A disciplina abordará métodos teóricos e práticos, incluindo técnicas moleculares e morfológicas, para a identificação de fungos. Princípios de coleta e processamento de amostras ambientais (solo e plantas).
Técnicas para o isolamento de fungos filamentosos e métodos de cultivo em laboratório. Características macro e micromorfológicas para identificação presuntiva. Avaliação e descrição das colônias para fins de caracterização inicial. Métodos de contagem de Unidades Formadoras de Colônia (UFC). Técnicas de purificação e preservação de culturas de fungos. Etapas de extração de DNA e preparação para análise molecular. Uso de técnicas de fingerprinting molecular como PCR com iniciador (GTG)5] para o agrupamento e identificação genética. Análise dos resultados de microcultivo e PCR.
Compilação e interpretação dos resultados para elaboração de relatórios científicos.

Bibliografias: -MADIGAN, M. T. et al. Microbiologia de Brock. 14 a ed., Porto Alegre: Artmed, 2016.
(ou edições anteriores)

Ementa: Ementa: Avaliação de habilidades, interesses e valores frente aos objetivos de carreira a curto, médio e longo prazo. Conhecendo e explorando possibilidades de carreiras profissionais na área de microbiologia e afins. Autoavaliação e estabelecimento de metas e de plano de desenvolvimento pessoal. Identificação e fortalecimento de habilidades e competências (comunicação entre pares; gerenciamento e liderança, conduta responsável de pesquisa) visando o fortalecimento da carreira profissional.

Biliografias:

https://myidp.sciencecareers.org
https://collections.plos.org/collection/ten-simple-rules/
Artigos e diversos sítios na internet com acesso gratuito

Coordenadora: Betânia Paiva Drumond
Carga horária: 30
Créditos: 02

Ementa: Ementa: Desenvolvimento Histórico, Sistemas de Classificação de Macrofungos. Métodos de Estudo de Macrofungos I: Coleta e Preservação (Herbário e Micoteca). Métodos de Estudo de Macrofungos II: Morfologia Externa e Interna (Macrosccopia, Microscopia). Métodos de Estudo de Macrofungos III: Sequenciamento de DNA de regiões genômicas biomarcadoras não-codificantes e codificantes. Grupos Ecológicos e Distribuição Geográfica. Filogenia e Evolução de Macrofungo. Caracterização e descrição de espécies (inclusive novas) de forma integrada: morfologicamente e molecularmente

Bibliografia: Bibliografia: Mykologie: Diversität, Morphologie, Ökologie und Evolution der Pilze. Springer, 2022

Carga horária: 15 horas
Créditos: 1
Coordenador: Prof. Aristóteles Goes Neto

Ementa: Ementa: Apresentar e desenvolver diferentes técnicas de modelagem molecular, como predição e
modelagem de proteínas, seleção e/ou caracterização de alvos moleculares, construção de ligantes
e avaliação de interações alvo-ligante ou proteína-proteína (docking molecular). Serão
conduzidos métodos que dispensem conhecimento prévio e podem ser aplicados nas três grandes
áreas: bacteriologia, micologia e virologia. Serão abordados: uso das diferentes ferramentas,
interpretação de resultados e representação gráfica de dados, ambos de forma gradativa e
sequencial. O delineamento seguirá desde a escolha de um alvo de interesse e/ou modelagem de
um alvo, até a avaliação de interação de possíveis inibidores, substratos ou proteína-proteína.
Durante a disciplina serão utilizados os servidores de modelagem de proteínas (AlphaFold2 e
SWISS-MODEL) e de caracterização de estruturas (FTSite e FTMap), além da construção de
ligantes (Discovery Studio), avaliação de interações alvo-ligante ou docking (GOLD), servidores
de interações proteína-proteína (HDOCK), além da visualização de dados e representação gráfica
de resultados (PyMOL).

Bibliografia:

Carga hosrária: 30 horas
Créditos: 2
Coodenador: Prof. Jônatas Santos Abrahão
Pós-doutorando Matheus Sá Magalhães Serafim

Ementa: Ementa:

Bibliografia: Bibliografia:
1. Spatafora JW, Aime MC, Grigoriev IV, Martin F, Stajich JE, Blackwell M (2017) The fungal tree of life: from molecular systematics to genome-scale phylogenies. Microbiol Spectr 5
2. Shankar Naik B (2019) Developments in taxol production through endophytic fungal biotechnology: a review. Orient Pharm Exp Med 19: 1-13
3. Berbee ML, Strullu-Derrien C, Delaux PM et al. (2020) Genomic and fossil windows into the secret lives of the most ancient fungi. Nat Rev Microbiol 18: 717-730

Carga horária: 15 horas
Créditos: 1
Coordenador: Prof. Luiz Henrique Rosa

Ementa: Estudo das principais famílias de vírus envolvidas nos processos de infecções em humanos. Serão abordados aspectos referentes às partículas vírais, sua multiplicação nas células e disseminação no horpedeiro. A epidemiologia e métodos de controle também serão discutidos.

Carga horária: 30
Créditos: 02
Coordenador: Profa. Erna Geessien Kroon

Ementa: Carga horária: 30 horas
Créditos: 2
Coordenador: Prof. Flavio Guimarães da Fonseca

Ementa: Ementa: : A disciplina conta com dois blocos principais. Um primeiro bloco focado em aspectos microbiológicos como: definição e conceitos básicos de genes de resistência, adaptações genéticas
de microorganismos e desenvolvimento de resistência na presença de antifúngicos. Um segundo momento focado nos aspectos que envolvem a bioinformática e aplicação das ferramentas para obtenção do resistoma de um organismo. Nesse momento, haverá
uma introdução à linha de comando (Linux), explicação de o que são bancos de dados e onde encontrar genes de resistência, domínios protéicos conservados e caracterização de resistomas de
microorganismos. Durante o curso, haverá aplicação prática para predizer resistomas através do software HMMER3.

Bibliografia: Murray, P. R., Rosenthal, K. S.,       Pfaller, M. A. (2017). Microbiologia médica. Elsevier Health Sciences.
Pamphile, J. A., Polonio, J. C., Rhoden, S. A., Costa, A. T.,       Azevedo, J. L. (2018) Bioinformática: Guia básico de princípios e práticas de análise de DNA. Editora UEM.
Freitas, G. J., Gouveia-Eufrasio, L., Emidio, E. C., Carneiro, H. C., de Matos Baltazar, L., Costa, M. C., ...       Santos, D. A. (2022). The Dynamics of Cryptococcus neoformans Cell and Transcriptional Remodeling during Infection. Cells, 11(23), 3896.
The Linux command line for beginners. https://ubuntu.com/tutorials/command-line-forbeginners#1-overview
Eddy, S. R. (2009). A new generation of homology search tools based on probabilistic inference. In
Genome Informatics 2009: Genome Informatics Series Vol. 23 (pp. 205-211). Montforts, M. H.,       Keen, P. L. (2011). Antimicrobial resistance in the environment. John Wiley      
Sons. Zhang, A. N., Gaston, J. M., Dai, C. L., Zhao, S., Poyet, M., Groussin, M., ...       Zhang, T. (2021).
An omics-based framework for assessing the health risk of antimicrobial resistance genes. Nature communications, 12(1), 4765.
Feldgarden, M., Brover, V., Haft, D. H., Prasad, A. B., Slotta, D. J., Tolstoy, I., ...       Klimke, W. (2019). Validating the AMRFinder tool and resistance gene database by using antimicrobial
resistance genotype-phenotype correlations in a collection of isolates. Antimicrobial agents and chemotherapy, 63(11), e00483-19.


Carga horária: 30 horas
Créditos: 2
Coodenadores: Prof. Daniel de Assis Santtos
Pós-doutorando Daniel Santana de Carvalho
Pós-doutoranda Ludamila Gouveia Eufrásio

Ementa: Ementa: Histórico e estado da arte do tema probióticos, desde o histórico, isolamento de linhagens probióticas até os ensaios clínicos e suas aplicações nos diversos ecossistemas (bucal, gastrointestinal, geniturinário, respiratório e cutâneo). Além disso, abordar o uso de probióticos em seres humanos e outros animais e o tema na era da genômica (probióticos modificados geneticamente e probiogenômica), probióticos de nova geração, e as variações de probióticos (simbióticos, posbióticos e psicobióticos).

Bibliografia:
- Artigos científicos da área
- Teitelbaum JE, Walker WA. Nutritional impact of pre- and probiotics as protective gastrointestinal organisms. Annu Rev Nutr. 22:107-138, 2002. doi: 10.1146/annurev.nutr.22.110901.145412.
- Ozen M, Dinleyici EC. The history of probiotics: the untold story. Benef Microbes 6(2): 159-165, 2015. doi: 10.3920/BM2014.0103.
- Krawczyk RT, Banaszkiewicz A. Dr. Józef Brudzi?ski - the true 'Father of probiotics'. Benef Microbes 12(3): 211-213 2021. doi: 10.3920/BM2020.0201.
- Vieira AT, Teixeira MM, Martins FS. The role of probiotics and prebiotics in inducing gut immunity. Front Immunol. 4:445, 2013. doi: 10.3389/fimmu.2013.00445.
- Sanders ME, Merenstein DJ, Reid G, Gibson GR, Rastall RA. Probiotics and prebiotics in intestinal health and disease: from biology to the clinic. Nat Rev Gastroenterol Hepatol 16(10):605-616, 2019. doi: 10.1038/s41575-019-0173-3.
- Salminen S, Collado MC, Endo A, Hill C, Lebeer S, Quigley EMM, Sanders ME, Shamir R, Swann JR, Szajewska H, Vinderola G. The International Scientific Association of Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of postbiotics. Nat Rev Gastroenterol Hepatol 18(9):649-667, 2021. doi: 10.1038/s41575-021-00440-6
- De Filippis F, Esposito A, Ercolini D. Outlook on next-generation probiotics from the human gut. Cell Mol Life Sci 79(2):76, 2022. doi: 10.1007/s00018-021-04080-6.
- Czerucka D, Rampal P. Diversity of Saccharomyces boulardii CNCM I-745 mechanisms of action against intestinal infections. World J Gastroenterol 25(18):2188-2203, 2019. doi: 10.3748/wjg.v25.i18.2188.
- Palma ML, Zamith-Miranda D, Martins FS, Bozza FA, Nimrichter L, Montero-Lomeli M, Marques ET Jr, Douradinha B. Probiotic Saccharomyces cerevisiae strains as biotherapeutic tools: is there room for improvement? Appl Microbiol Biotechnol 99(16):6563-70, 2015. doi: 10.1007/s00253-015-6776-x.
- Ma J, Lyu Y, Liu X, Jia X, Cui F, Wu X, Deng S, Yue C. Engineered probiotics. Microb Cell Fact 21(1):72, 2022. doi: 10.1186/s12934-022-01799-0.
- Lugli GA, Longhi G, Alessandri G, Mancabelli L, Tarracchini C, Fontana F, Turroni F, Milani C, Di Pierro F, van Sinderen D, Ventura M. The Probiotic Identity Card: A Novel "Probiogenomics" Approach to Investigate Probiotic Supplements. Front Microbiol 12:790881, 2022. doi: 10.3389/fmicb.2021.790881.
- Yu Y, Dunaway S, Champer J, Kim J, Alikhan A. Changing our microbiome: probiotics in dermatology. Br J Dermatol 182(1):39-46, 2020. doi: 10.1111/bjd.18088.
- Zheng J, Wittouck S, Salvetti E, Franz CMAP, Harris HMB, Mattarelli P, O'Toole PW, Pot B, Vandamme P, Walter J, Watanabe K, Wuyts S, Felis GE, Gänzle MG, Lebeer S. A taxonomic note on the genus Lactobacillus: Description of 23 novel genera, emended description of the genus Lactobacillus Beijerinck 1901, and union of Lactobacillaceae and Leuconostocaceae. Int J Syst Evol Microbiol 70(4):2782-2858, 2020. doi: 10.1099/ijsem.0.004107.
- Furlaneto F, Ishikawa KH, Messora MR, Mayer MPA. Probiotics During the Therapeutic Management of Periodontitis. Adv Exp Med Biol 1373:353-375, 2022. doi: 10.1007/978-3-030-96881-6_19.
- Beattie RE. Probiotics for oral health: a critical evaluation of bacterial strains. Front Microbiol. 15:1430810, 2024. doi: 10.3389/fmicb.2024.1430810.
- Haranahalli Nataraj B, Behare PV, Yadav H, Srivastava AK. Emerging pre-clinical safety assessments for potential probiotic strains: a review. Crit Rev Food Sci Nutr 11:1-29, 2023. doi: 10.1080/10408398.2023.2197066.
- Merenstein D, Pot B, Leyer G, Ouwehand AC, Preidis GA, Elkins CA, Hill C, Lewis ZT, Shane AL, Zmora N, Petrova MI, Collado MC, Morelli L, Montoya GA, Szajewska H, Tancredi DJ, Sanders ME. Emerging issues in probiotic safety: 2023 perspectives. Gut Microbes 15(1):2185034, 2023. doi: 10.1080/19490976.2023.2185034.
- Koen Venema and Ana Paula do Carmo. (Org.). Probiotics and Prebiotics: Current Research and Future Trends. 1 ed. Portland: Caister Academic Press, 2015.
- Joel Faintuch e vários colaboradores. (Org.). Microbioma, Disbiose, Probióticos e Bacterioterapia. 1 ed. Barueri: Manole, 2017.
https://www.worldgastroenterology.org/UserFiles/file/guidelines/probiotics-and-prebiotics-english-2023.pdf
- https://www.frontiersin.org/research-topics/5133/next-generation-probiotics-from-commensal-bacteria-to-novel-drugs-and-food-supplements
- http

Carga horária: 45
Créditos: 03
Coordenador: Prof. Flaviano dos Santos Martins

Ementa: Carga horária: 45hs
Créditos: 3
Coordenadoras: Jordana Grazziela Alves Coelho dos Reis
Daniele da Glória de Souza
Giliane de Souza Trindade

Ementa: Ementa: Estudo dos aspectos morfológicos, moleculares e de patogenicidade do grupo de bactérias gram-negativas. Discussão dos fatores de virulência e de mecanismos de resistência de enterobacteriaceas, com ênfase no grupo ESKAPE.

Bibliografia: artigos científicos, selecionados pelos próprios estudantes.

Carga horária: 45hs
Créditos: 3
Coordenadores:
Profa. Daniele da Glória de Souza
Prof. Caio Tavares Fagundes

Ementa: Ementa: Inovação. Propriedade Intelectual. Captação de recursos para PD     I. Empreendedorismo: CANVAS; Plano de
Negócios e Pitch. Mercado de Capitais. Mercado de trabalho: evolução das profissões; hard skills x soft skills.
Tendências e oportunidades de negócios em ciências da vida.

Bibliografias: Inovação e Empreendedorismo. John Bessant (Autor), Joe Tidd (Autor), Francisco Araújo da Costa. Editora:
Bookman; Edição: 3 (22 de julho de 2019). ISBN-10: 858260517X. 526 páginas;
Empreendedorismo. Robert D. Hisrich (Autor), Michael P. Peters (Autor), Dean A. Shepherd (Autor), Francisco
Araújo da Costa. Editora: AMGH; Edição: 9 (20 de fevereiro de 2014). ISBN-10: 8580553326. Capa comum: 480
páginas.
A startup enxuta. Eric Ries. Editora: Leya; Edição: 1 (1 de maio de 2012). ISBN-10: 8581780040. Capa comum: 288
páginas
Marco Legal da Inovação. 2018. Vários Autores (Autor). Editora: Lumen Juris (16 de abril de 2018). ISBN-10:
8551906151. Capa comum: 320 páginas
O Desafio da Inovação. 2013. Vijay Govindarajam. Editora: Elsevier; Edição: 1ª. ISBN-10: 8535274642. Capa
comum: 216 páginas
Gestão da Inovação. 2015. Joe Tidd; John Bessant; Félix Nonnenmacher; Gustavo Arthur Matte. Editora:
Bookman; Edição: 5. ISBN-10: 8582603061. Capa comum: 648 páginas.
Inovação na Gestão da Saúde. Clayton M. Christensen. Ano: 2008. Edição: 1. Editora: Grupo A Selo: Bookman.
Páginas: 422. ISBN: 9788577803934.
INOVAÇAO TECNOLOGICA. RONALD CARRETEIRO. Editora: LTC Edição 1a. 2009. Nº de Páginas: 180. ISBN:
8521616724.
O Quadrante de Pasteur: a Ciência Básica e a Inovação Tecnológica. 2005. Donald Stokes. Editora: Editora da
Unicamp; Edição: 1ª ISBN-10: 8526807021.Capa comum: 248 páginas.
Gestão da Inovação e Empreendedorismo. Geciane Silveira Porto. 2013. Editora Elsevier. ISBN: 9788535272741.
Propriedade intelectual e transferência de tecnologia. 2012. Patrícia Aurélia Del Nero. Editora: Fórum; Edição: 1.
Capa comum: 353 páginas. ISBN-10: 8577004023.
Manual De Propriedade Intelectual: Direito de Autor, Direito da Propriedade Industrial, Direitos Intelectuais sui
Generis (2014). Liliana Minardi Paesani. Editora: Atlas; Edição: 2ª. Capa comum: 184 páginas. ISBN-10:
8597002034.
Contrato Internacional De Transferência De Tecnologia: Patente       Know-how (1997). Maurício Curvelo De
Almeida Prado .
A análise econômica do direito e a regulação do mercado de capitais. 2014. JAKOBI, K. B.; RIBEIRO, M.C.P. São
Paulo: Atlas.
Mercado de capitais. 2019. PINHEIRO, J.L. Rio de Janeiro: Atlas.
Empreendedorismo universitário. 2019. SILVA, A.L. Jundiaí: Paco Editorial.
Projetos de inovação tecnológica: planejamento, formulação, avaliação, tomada de decisões. 2009. WEISZ, J.
Brasília:IEL, 175 p.
Agronegócios gestão, inovação e sustentabilidade. 2019. ZUIN, L.F.S.; QUEIROZ, T.R. São Paulo: Saraiva.
Competindo Pelo Futuro. 2005. HAMEL, C.K.P.G.. São Paulo: Campus.
Criação de conhecimento na empresa: como as empresas japonesas geram a dinâmica da inovação. 1997.
NONAKA, I.; TAKEUCHI, H. Rio de Janeiro: Campus, xv, 358p.
A dimensão espacial do sistema nacional de inovação e seus impactos regionais na economia brasileira. 2014.
SANTOS, U.P.; ALBUQUERQUE, E.M.
O grande milkshake e os canudinhos mentais. 2006. SZKLO, H.. São Paulo: Via Letera.
Textos diversos selecionados disponibilizados nas ferramentas Moodle ou TEAMS

Carga horária: 45hs
Créditos: 3
Coordenador: Prof. Junio Cota Silva

Ementa: Conceitos básicos de evolução molecular. Sequenciamento de ácidos nucléicos. Bancos de dados biológicos, busca de sequências por similaridade, alinhamento de sequências nucleotídicas. Conjuntos de dados e análise de qualidade de sequências. Métodos de reconstrução filogenética: métodos de distância, parcimônia, verossimilhança e análise bayesiana, modelos de evolutivos, testes de confiança. Análises de recombinação e seleção. Estimativa de parâmetros evolutivos

Carga horária: 45h

Créditos: 3

Coordenadora: Profa. Betânia Paiva Drumond

Ementa: Ementa: A disciplina MIC836 A com 30 h/a tem como objetivo abordar de forma específica a taxonomia morfológica e molecular, filogenia, análises de sequências, evolução e índices de diversidade de fungos.

Bibliografia: Alexopoulos, C.J.       Mims, C.E. 1996. Introductory mycology. 4 ed. John Wiley       Sons, Inc. New York.
Kirk, P.M., Cannon, P.F., Minter, D.W.       Stalpers, J.A. 2011. Dictionary of the Fungi. 10 ed. CAB International, Wallingford, 771 p.
Magurran AE. (2011). Measuring Biological Diversity. Blackwell Science: USA, 256p.
Mueller, G.M., Bills, G.F., Foster, M.S. 2004. Biodiversity of Fungi: Inventory and Monitoring Methods. Elsevier Academic Press, UK, 777p.

Sítios:
www.mycobank.org
http://www.indexfungorum.org
www.straininfo.net
http://folk.uio.no/ohammer/past/
http://www.megasoftware.net/


Carga horária: 45 horas
Créditos: 3
Coordenador: Prof. Luiz Henrique Rosa

Ementa: Definição e Conceitos básicos. Diversidade biológica e micro-organismos não-cultiváveis. O desenvolvimento de métodos moleculares para o estudo de micro-organismos não-cultiváveis. A aplicação da Genômica para o estudo de comunidades de micro-organismos: o surgimento da Metagenômica. O advento do sequenciamento de nova geração (NGS) e o seu impacto no desenvolvimento da Metagenômica. Abordagens em Metagenômica: global (shotgun, deep sequencing), intermediária (skimming, shallow sequencing), específica (baseada em amplificação prévia de região genômica específica). Métodos experimentais para: (i) extração e purificação de DNA comunitário de distintos substratos (ii) amplificação de segmentos-alvo (somente na abordagem específica) e (iii) sequenciamento massivamente paralelo (principais plataformas). Análise bioinformática dos dados gerados a partir de estudos em Metagenômica: (a) controle de qualidade, (b) agrupamento por similaridade estrutural (MOTUs e genes) e (c) identificação das MOTUs e genes (predição gênica e funcional). Projetos em Metagenômica: definição dos objetivos e delineamento amostral, trabalhos de campo, de laboratório e de bioinformática. Estudos de caso em: (i) diferentes substratos/compartimentos ambientais e (ii) foco em diferentes grupos de organismos (Bacteria, Archaea, Vírus, Fungi). Aplicações Biotecnológicas de estudos de Metagenômica.

Carga horária: 45 h.
Créditos: 3
Coordenador: Prof. Aristóteles Góes-Neto

Ementa: Estudo aprofundado sobre a estrutura e diversidade genômica viral, explorando detalhes sobre a transcrição, tradução e morfogênese viral. Estudo de algumas famílias virais como modelo para o entendimento das etapas do ciclo de multiplicação, e de técnicas de estudo e diagnóstico.
Carga horária: 45 horas
Créditos: 03
Coordenador: Prof. Jônatas Santos Abrão

Ementa: Ementa: Nesta disciplina, serão abordadas estratégias profiláticas e terapêuticas para vírus emergentes com importância em saúde pública, ambiental e tecnológica. Serão abordados aspectos importantes da biologia dos vírus como sua biossíntese viral, genômica, ecologia e evolução, além de diagnóstico, abordagens profiláticas bem com a detecção de virus no hospedeiro humano e no ambiente. Serão estudados assuntos atuais igualmente em relação a patogênese viral, modelos animais e abordagens terapêuticas.

Carga horária: 45 horas
Créditos: 2
Coordenadores: Profa. Daniele da Glória de Souza
Profa. Giliane de Souza Trindade
Profa. Jordana Grazziela Alves Coelho dos Reis
Profa. Vivian Vasconcelos Costa

Ementa: Estudo aprofundado dos conceitos básicos em Biologia Molecular, implementação de técnicas para clonagem e expressão de proteínas. O papel das proteínas na transdução de sinal e o seu emprego no tratamento e diagnóstico de doenças humanas.

Carga horária: 150
Créditos: 10
Coordenador: Prof. Paulo César Peregrino Ferreira

Ementa: Dar uma visão geral dos conceitos e técnicas fundamentais de Biologia Molecular, bem como mostrar suas possíveis aplicações na tecnologia do DNA recombinante.

JAMES, D, WATSON; NANCY H. HAPKINS, JEFREY W. ROBERTS, JOANA 0SLEITZ       ALAM M. WEINER, 2013. Molecular Biology of the Gene, 7th edition. CARSTEN CARLBERG AND FERNDINAND MOLNAR, 2013. Mechanisms of Gene Regulation. Springer - ISBN-13: 978-9400779044. DAVID CLARK AND NANETTE PAZDERNIK, 2012. Molecular Biology: Understanding the Genetic Revolution. ISBN-10: 0123785944 Artigos específicos a serem indicados durante o curso, especialmente as revistas Trends in Microbiology; Genetics and Molecular Biology; Gene Structure and Expression; Cell Host       Microbe, dentre outras de interesse.

Carga horária: 45
Créditos: 3
Profa. Dra. Viviane Alves de Souza

Ementa: Ementa: Organização celular comparada de bactérias e fungos: estruturas, composição química e funções celulares. Microscopia: fundamentos, teoria e pratica. Organização genômica. Estruturas de superfície e reconhecimento (interações microbianas). Elementos do citoesqueleto: morfologia e outras funções (citocinese e segregação de replicons). Mobilidade microbiana (mecanismos diversos); organização flagelar e regulação do movimento. Regulação e integração metabólica em bactérias. Modelos na regulação da expressão gênica: a esporulação em bactérias. Sinalização celular e transdução de sinais, controle de crescimento e sobrevivência microbiana. Germinação, crescimento e diferenciação celular (morfogênese). Senescência e morte celular microbiana. Antimicrobianos (antibacterianos e antifungicos) e seus alvos celulares: mecanismos de ação e de resistencia. Novos antimicrobianos e seus mecanismos de ação. Biofilmes microbianos.

Bibliografia: BROCK BIOLOGY OF MICROORGANISMS. Madigan, Martinko, Bender, Buckley       Stahl (14th edition, 2014).
MOLECULAR CELL BIOLOGY. Lodish, Berk, Kaiser, Monty Krieger, Bretsher, Ploegh, Amon, Scott (7th edition, 2012).
MOLECULAR BIOLOGY OF THE CEL. Alberts, Johnson, Lewis (5th edition, 2007).
Serão selecionados, anualmente, artigos científicos a partir de periódicos, entre os quais como fontes freqüentes estão: - Nature Reviews in Microbiology; Annual Reviews in Microbiology; Annual Reviews in Genetics; Annual Reviews in Biochemistry; Trends in Microbiology; Molecular Microbiology; Cell; Science; Nature; PNAS; Nature Cell Biology; FEMS Microbiological Reviews; FEMS Microbial Ecology; Cellular Microbiology; Microbiology and Molecular Biology Reviews, Current Opinion in Microbiology; Current Opinion in Genetics and Development; Current Opinion in Structural Biology; Nucleic Acids Research; Eukaryotic Cell; FEMS Yeast Research; entre outras.

Carga horária: 75 horas
Créditos 5
Coordenadores:

Ementa: Ementa: Introdução ao estudo de microbiologia ambiental; efeitos dos determinantes ambientais e sua importância na microbiologia do ar, ecossistemas terrestres e aquáticos, incluindo ambientes extremos; relações ecológicas entre micro-organismos e destes com animais e plantas; métodos utilizados na coleta e cultivo de micro-organismos, medidas de biomassas e estratégias moleculares para avaliação da densidade, diversidade e filogenia e impactos antrópicos na biodiversidade; microbiologia da água, do solo e do ar e os indicadores microbiológicos de poluição destes habitats; aspectos microbiológicos da biodegradação, incluindo transformações de poluentes orgânicos e inorgânicos; Biorremediação de solos contaminados e processos microbiológicos de tratamento de afluentes industriais, domésticos e resíduos solos; e inoculantes microbianos.

Bibliografia:- Artigos científicos atuais sobre o tema de cada aula. -ATLAS, R.M.; BARTHA, R. Microbial ecology: Fundamentals and applications. Menlo Park: Addison Wesley Longman, 1997. 694p. -MADIGAN, M. E.. 2004. Microbiologia de Brock. Pearson Education do Brasil Ltda. -VON SPERLING, M. Introdução à qualidade das águas e ao tratamento de esgotos. 1996, 243 p. -MELO, I.S.; AZEVEDO, J.L. Microbiologia ambiental. Jaguariúna: EMBRAPA, 2008. 647p. -MOREIRA, F.M.S.; SIQUEIRA, J.O. Microbiologia e bioquímica do solo. Lavras, Editora da UFLA,. 2008. 626p. - ELSAS, J.D.; JANSSON, J.; TREVORS, J.T. Modern Soil Microbiology, 2nd Edition, 2006. -MADSEN, E.L. Environmental Microbiology: From Genomes to Biogeochemistry. Wiley-Blackwell, 2008, 496 p. - PEPPER, I.L.; GERBA, C.P.; GENTRY, T.; MAIER , R.M. Environmental Microbiology, 2n edition, Elsevier, 2009. Periódicos: Advances in Microbial Ecology, Applied and Environmental Microbiology, Annual Review of Microbiology, Environmental Microbiology, FEMS Microbiology Ecology, FEMS Microbiology Letters, FEMS Microbiology Reviews, International Microbiology, Journal of Applied Microbiology, Nature reviews - Microbiology, Trends in Microbiology.

Carga horária: 45
Créditos: 3
Coordenadora: Profa. Dra. Vera Lúcia dos Santos

Ementa: Ementa: A disciplina tem como objetivo repassar para o estudante os últimos conhecimentos sobre as bactérias aeróbias nos seus aspectos ecológicos, industriais e de importância médica e veterinária, além de metodologia para o seu isolamento e identificação. Prática sobre o último tema.

Bibliografia: Artigos recentes sobre o tema.

Carga horária: 60 horas
Créditos: 4
Coordenadores: Prof. Jacques Nicoli
Prof. Luiz de Macêdo Farias

Ementa: Ementa: A disciplina tem como objetivo repassar para o estudante os últimos conhecimentos sobre: a) a composição do microbiota gastrointestinal norma no hospedeiro humano e animal; b) as funções e influências da microbiota digestiva sobre a biologia do hospedeiro na saúde e na doença; 3) os métodos específicos utilizados em ecologia microbiana do trato digestivoecologia microbiana digestiva; 4) da modulação de microbiota.

Bibliografia: Atigos científicos de revisão relacionados publicados na Nature Reviews in Microbiology/Immunology, dentre outros. - Alvarez Leite       Nicoli. Nutrição e Microbiota Intestinal Normal. In: Terapia Nutricional nas Doenças do Aparelho Digestivo na Infância, 2a Edição, PÉRET ed., MEDSI Editora Médica e Científica Ltda., Rio de Janeiro, Cap. 2: 15-30, 2003. - Nicoli       Vieira. Microbiota gastrointestinal normal na doença e na saúde. In: Gastroenterologia. Castro       Coelho eds., Medsi Editora Médica e Científica Ltda., Rio de Janeiro, Vol 1, Cap. 61: 1037-1047, 2004.

Carga horária: 30
Créditos: 2
Cordenador: Prof. Flaviano dos Santos Martins

Ementa: Fornecer conhecimentos básicos sobre taxonomia e fisiologia das leveduras, visando a identificação e aplicabilidades industriais destes microrganismos.

Carga horária: 45
Créditos: 03
Coordenador: Prof. Carlos Augusto Rosa

Ementa: Ementa: Fornecer conhecimentos básicos sobre morfologia, estrutura, fisiologia, taxonomia, genética, biologia molecular e ecologia dos microrganismos do Reino Fungi, visando seu isolamento de diversos ambientes e o estudo das interações com outros organismos. Terminologia básica da Micologia. Taxonomia e biologia de Chytridiomycota, Zygomycota, Ascomycota, Basidiomycota e Glomeromycota. Estudo das principais ordens, famílias e gêneros e espécies fúngicas.

Bibliografias: Artigos científicos atuais sobre o tema de cada aula. HERRERA J.R.(Ed). Dimorphic Fungi: Their Importance as Models for Differentiation and Fungal Pathogenesis. Bethan E-Books, 2014. EXPOSITO, E.       AZEVEDO, J.L. Fungos. Uma introdução à biologia, bioquímica e biotecnologia. EDUCS, 2a. ed., Caxias do Sul, 2010. de HOOG, G.S., GUARRO, GENÉ J.      . FIGUERAS, M.J. Atlas of Clinical Fungi. 4th. ed. ASM Books, 2014. Herrera J.R. (Ed). Dimorphic Fungi: Their Importance as Models for Differentiation and Fungal Pathogenesis. Bethan E-Books, 2014. ALEXOPOULOS, G.J.       MIMS, C.W. Introductory Mycology. 3rd. ed. John Wiley       Sons, New York, 1996.

Carga horária: 45 horas
Créditos: 3
Coordenadora: Profa. Nalu Teixeira de Aguiar Peres

Ementa: Ementa: Reino fungi: interação parasito-hospedeiro. Micoses de interesse em medicina humana e veterinária: etiologia, epidemiologia, patogênese, clínica diagnóstico e tratamento das infecções fúngicas superficiais, cutâneas, subcutâneas, sistêmicas e oportunistas.

Bibliografia: Artigos científicos atuais sobre o tema de cada aula. HERRERA J.R.(Ed). Dimorphic Fungi: Their Importance as Models for Differentiation and Fungal Pathogenesis. Bethan E-Books, 2014. HOOG, GS de; GUARRO, J.; BOEKHOUT, T (ed.) Atlas of Clinical Fungi. 5th. ASM Books, 2014. SAN-BLAS, G.; CALDERONE, R.A. (ed.). Pathogenic Fungi: Insights in Molecular Biology. Norfolk: Caister Academic Press, 2008. SAN-BLAS, G.; CALDERONE, R. A. (ed.) Pathogenic Fungi: Host Interactions and Emerging Strategies for Control. Norfolk: Caister Academic Press, 2004.

Carga horária: 45
Créditos: 3

Ementa: Ementa: Mecanismos inflamatórios e moleculares associados às infecções virais.

Bibliografia: Artigos científicos atuais sobre o tema de cada aula.

Carga horária: 45 horas
Créditos: 3
Coordenadores:

Ementa: Ementa: Fornecer os conhecimentos necessários para o desenvolvimento de protocolos laboratoriais que permitam, na experimentação microbiológica, a utilização segura e ética de organismos, compostos químicos e radiológicos. Certificar que os procedimentos utilizados em laboratório experimental estão adequados à legislação trabalhista e ambiental e garantir que estes procedimentos possuem sua periculosidade minimizada bem como os resíduos por eles gerados não acarretam riscos ao meio ambiente.

Bibliografia:- Apostilas atualizadas sobre o assunto da disciplina. - Artigos relacionados atuais publicados em períódicos.

Carga horária: 30
Créditos: 2
Coordenador: Prof. Dr. Ary Corrêa Junior

Ementa: Ementa: Participação do estudante no ensino prático e teórico da Microbiologia, visando a aquisição de experiência para o exercício de suas atividades didáticas.

Bibliografia: Apostilas atualizadas sobre o assunto da disciplina.

Carga horária: 30
Créditos: 2
Coordenador: Prof. Rodrigo Araújo Lima Rodrigues

Ementa: Participação do estudante de doutorado no ensino prático e teórico da Microbiologia, visando a aquisição de experiência para o exercício de suas atividades didáticas.

Carga horária: 30 horas
Créditos: 02
Coordenadora: Profa. Mônica Larucci Vieira

Ementa: Ementa: Como hospedeiros vertebrados reconhecem precocemente as infecções microbianas (bactérias, fungos e vírus) e montam a resposta imune inata com a finalidade de restringir a infecção ao seu sítio primário impedindo, assim, seu espalhamento pelo organismo. Para atender estas finalidades, duas respostas são acionadas a inflamatória e a antimicrobiana. Os mecanismos envolvidos na detecção precoce microbiana e as vias sinalizadoras associadas serão detalhados. O papel desencadeado pelas citocinas com atividades pró-inflamatória e antimicrobiana será enfatizado. Mecanismos de evasão imune pelos micróbios, assim como, autoimunidades associadas.

Bibliografia: Referência básica: Cellular and Molecular Immunology, 7th Edition, 2011 autores: Abbas, Lichtman and Pillai, ou versão mais recente de 2014 (8th Edition). 2 - Artigos e/ou revisões recentes (3 a 5 anos) publicados em periódicos especializados no tema, tais como: Nature Immunology, Immunity, Cell, Science, PNAS, etc.

Carga horária: 60
Créditos: 04
Cordenador: Prof. Caio Tavares Fagundes

Ementa: Ementa: Mecanismos de ação das drogas antibacterianas, antifúngicas e antivirais; mecanismos de resistência dos diferentes organismos aos antimicrobianos; métodos para a detecçãoin vitro da resistência e suas correlações com a evolução clínica; princípios farmacocinéticos e farmacodinâmicos da terapia antimicrobiana.

Bibliografia: Apostilas atualizadas sobre o assunto da disciplina, além de artigos em periódicos atuais.

Carga horária: 30
Créditos: 02

Ementa: Ementa: Estudo sobre a estrutura e mecanismos de multiplicação viral, explorandodetalhes sobre a transcrição, tradução, morfogênese e liberação viral. Estudo de algumas famílias virais como modelo para o entendimento das etapas do ciclo de multiplicação, e de técnicas de estudo e diagnóstico.

Bibliografia: - Fields Virology, Knipe and Howley. A partir da 6ª Edição.

Carga Horária: 45 horas
Créditos: 3 créditos

Ementa: Ementa: Nesta disciplina, serão abordados microorganismos emergentes associados a infecções e processos de importância em saúde pública, ambiental e tecnológica. Serão abordados aspectos virológicos do causador da pandemia de COVID-19, o SARS-CoV-2, sua genômica, ecologia e evolução, além de diagnóstico, abordagens profiláticas bem com a detecção de virus no ambiente. Serão estudados assuntos atuais igualmente em relação a
patogênese viral, modelos animais, co-infecções associadas a COVID-19, abordagens terapêuticas.

Carga horária: 45 horas
Créditos: 3
Coordenadores: Profa. Jordana Grazziela Alves Coelho dos Reis
Profa. Giliane de Souza Trindade
Profa. Daniele da Glória de Souza
Profa. Elisabeth Neumann

Ementa: Ementa: Nesta disciplina, serão abordadas ferramentas e estratégias para o ensino remoto.

Carga horária: 30 horas
Créditos: 2
Coodenadores: Profa. Daniele da Glória de Souza
Profa. Giliane de Souza Trindade
Profa. Jordana Grazziela Alves Coelho dos Reis
Profa. Elisabeth Neumann
Doutoranda Priscyla dos Santos Ribeiro

Ementa: Ementa:Morfologia estrutural de bactérias, correlação entre estrutura e função, biossíntese de estruturas bacterianas, fatores determinantes e alterações bioquímicas relacionadas à morfogênese de bactérias, antibacterianos, importância do estudo das moléculas citoplasmáticas e estruturas de superfície; nutrição, metabolismo e genética bacteriana, biossíntese, indução enzimática e processos de regulação do metabolismo. Mecanismos básicos da infecção bacteriana.

Bibliografia: MADIGAN, M.T.; MARTINKO, J.M.; DUNLAP, P.V.; CLARK, D.P. Microbiologia de Brock. 12. ed., Porto Alegre: Artmed, 2010. 1160 p. ou edição mais recente.

Carga horária: 45
Créditos: 03

Ementa: Ementa: Estudo aprofundado da biologia celular e molecular de fungos filamentosos e leveduras. Taxonomia de fungos filamentosos. Classificação e morfologia de leveduras. Morfologia de fungos filamentosos (hifas, estruturas de reprodução assexuada, parede
celular). Estruturas de superfície e reconhecimento dos fungos (parede celular e cápsula) e sinalização intracelular nutricional em fungos. Crescimento polarizado de fungos filamentosos (crescimento, septação, fusão de hifas e conidiogênese). Dimorfismo. Genética de fungoa. Ecologia de fungos (endofíticos, micorrizas).

Bibliografia: - Constantine J Alexopoulos, Meredith M Blackwell, Charles W Mims. Introductory Mycology. Wiley. 4th Revised ed. edição (1996). Elisa Esposito, João Lúcio de Azevedo. Fungos: uma Introdução à Biologia, Bioquímica e Biotecnologia. Educs. 2ª edição (2010). Artigos recentes.

Carga horária: 45
Créditos: 3
Coordenadores: Profa. Nalu Teixeira de Aguiar Peres
Prof. Carlos Augusto Rosa
Prof. Daniel de Assis Santos
Profa. Susana Johann
Prof. Luiz Henrique Rosa

Ementa: Ementa: Aplicações biotecnologicas do modelo invertebrado C. Elegans.

Bibliografia: Artigos científicos recentes sobre o tópico de cada aula.

Carga horária: 30
Créditos: 2

Ementa: Ementa: Disciplina ofertada por diferentes programas de pós-graduação, com oferta gerenciada pelo Núcleo de Apoio à Pós-Graduação (NAPG) do ICB. As disciplinas possuem matrículas abertas para todos os cursos de PG do ICB-UFMG e permitem ao aluno uma formação transversal.

Bibliografia: Artigos científicos recentes sobre o tópico de cada aula.

Carga horária: 30 horas
Créditos: 2
Coordenadores: orientadores do Programa