El Departamento de Microbiología, incluso antes del inicio formal de su maestría, tenía una tradición de posgrado, ya sea por haber incluido tal meta en sus líneas de trabajo o por haber desarrollado varias tesis de doctorado, Profesor Asociado, Profesor Titular y Cátedra.
El Programa de Posgrado en Microbiología de la Universidad Federal de Minas Gerais fue concebido, estructurado e implantado en 1970, siendo creado por la resolución del Consejo Universitario del 23 de septiembre de ese año. La responsabilidad de su implantación fue del Departamento de Microbiología del Instituto de Ciencias Biológicas, ofreciéndose inicialmente la Maestría en Microbiología. En su idealización y creación tuvo una significativa participación el profesor Eduardo O. Cisalpino, entonces director del ICB, habiendo sido su primer coordinador el profesor José de Alencar. El primer año del curso tuvo como estudiantes la mayoría de los profesores del departamento con la excepción de tres estudiantes del CARMI del Instituto de Microbiología de la UFRJ, cuya sede se encontraba todavía en el barrio de Urca, en Río de Janeiro. Sus primeras disciplinas en el campo de la microbiología fueron impartidas por algunos profesores del Instituto de Microbiología entre los cuales estaban los profesores Isaac Roitman, Fernando Cruz Steele, Jayme Angluster, Wilson Chagas de Araujo. La primera alumna formada en el Curso de Maestría fue Arminda de Jesús Machado, que defendió su tesina el 15/6/73 con el tema 'Participación de la vía alternativa de activación del sistema del complemento en la acción cardiaca de los sueros normales', teniendo como Director de Tesina al Profesor Wilmar Díaz Silva y los miembros del tribunal: Prof.. Carlos R. Dinize, Prof. Antonio O. Lima.
El programa de Maestría, creado en 1970, ha recibido estudiantes con una amplia variedad de objetivos, que se encuentran actualmente en posiciones académicas en instituciones de educación superior, así como en puestos técnicos en la industria y en los institutos de investigación aplicada. La consolidación del Programa de Maestría abrió perspectivas para un salto cualitativo mayor, que culminó con la creación del programa de doctorado, por el dictamen del Consejo Universitario el 17/12/92.
La creación del Programa de Doctorado, dando continuidad al posgrado en microbiología, posibilitó fundamental y esencialmente la creación de las condiciones para la formación de profesores de Educación Superior para el desarrollo de la investigación, con perspectivas para la transferencia del conocimiento generado al sector privado, pero sobre todo para satisfacer la demanda existente en el país y en América Latina por un mayor número de investigadores cualificados. La existencia del Doctorado permitió a los discentes y a los docentes implicarse en proyectos de investigación de mayor profundidad, lo que ha mejorado la calidad de la investigación científica.
La participación en la formación de recursos humanos para la universidad brasileña en el área de la microbiología puede evaluarse por el destino de los egresados del programa que ahora ocupan cargos o funciones en los centros académicos, de salud o de biotecnología más importantes, no sólo de Minas Gerais (Belo Horizonte, Diamantina, Governador Valadares, Juiz de Fora, Montes Claros, Ouro Preto, Viçosa), sino también de otros estados (Piauí, Santa Catarina, Sergipe, São Paulo y Maranhao, entre otros) y países (EE.UU., Bolivia, Colombia). Por otra parte, cabe destacar el número de alumnos formados (fueron 424 tesis de maestría, de 1973 a marzo de 2007 y 91 tesis doctorales, de 1997 a marzo de 2007 y el reconocimiento de la comunidad académica del país, que puede ser evaluado por consultorías hechas para los diferentes organismos gubernamentales.
Como el Programa estaba consolidado y la demanda para la Maestría y disciplinas aisladas era muy alta, hubo el empeño en crear la Especialización Lato Sensu para atender la comunidad. El curso creado en 2005 es impartido el viernes en periodo nocturno y el sábado en periodo diurno. Este horario permite la actualización de profesionales que buscan una puesta al día e incluso una complementación de informaciones en el área. De 2005 a marzo de 2007 se presentaron 21 monografías.
1970-1972 - José de Alencar - Coordinador
1973-1975 - José Noronha Peres - Coordinador
1975-1976 - Yeddo Peixoto de Figueiredo - Coordinador
1976-1977 - José Noronha Peres - Coordinador
1977-1979 - Luiz Gonzaga de Oliveira - Coordinador
Maria Auxiliadora Roque de Carvalho - Sub-coordinadora
1980-1981 - José Noronha Peres - Coordinador
Edmar Chartone de Souza - Sub-coordinador
1981-1983 - Eduardo Osório Cisalpino - Coordinador
Edmar Chartone de Souza Sub-coordinador
1983-1985 - Eduardo Osório Cisalpino - Coordinador
1985-1987 - Ênio Cardillo Vieira - Coordinador
Matilde Cota Koury Sub-coordinadora
1987-1989 - Ênio Cardillo Vieira - Coordinador
Matilde Cota Koury Sub-coordinadora
1989- 1991 - Eduardo Osório Cisalpino - Coordinador
Matilde Cota Koury - Sub-coordinadora
1991- 1993 - Eduardo Osório Cisalpino - Coordinador
Júnia Soares Hamdan - Sub-coordinadora
1993-1995 - Paulo César Peregrino Ferreira - Coordinador
Valter Robert Linardi - Sub-coordinador
1995-1997 - Paulo César Peregrino Ferreira - Coordinador
Valter Robert Linardi - Sub-coordinador
1997-1999 - Jacques Robert Nicoli - Coordinador
Matilde Cota Koury - Sub-coordinadora
1999-2001 - Jacques Robert Nicoli - Coordinador
Matilde Cota Koury - Sub-coordinadora
2001- 2003 - Matilde Cota Koury - Coordinadora
Erna Geessien Kroon - Sub-Coordinadora
2003-2005 - Erna Geessien Kroon - Coordinadora
Jacques Robert Nicoli - Sub-coordinador
2005-2007 - Erna Geessien Kroon - Coordinadora
Jacques Robert Nicoli - Sub-coordinador
2007-2009 -Maria Aparecida de Resende - Coordinadora
Erna Geessien Kroon - Sub-coordinador
2009-2011 -Cláudio Antônio Bonjardim- Coordinador
Maria Aparecida de Resende - Sub-coordinadora
2011-2013 -Cláudio Antônio Bonjardim- Coordinador
Edel Figueiredo Barbosa Stancioli - Sub-coordinadora
1970-1993 - Manuela Enéas Sofonoff
1993-1995 - Ângela Sana Lopes
1995 - 2006 - Maria Cristina de Almeida Prado
2006- 2014- Douglas Nunes de Oliveira
2009-ATUAL- Tiago dos Santos Silva
2014- 2014- Raphaella Camila Guilherme Abreu
2011- 2015 - Carla Patricia Toledo Maurilio
2015 - ATUAL - Marina Marques tavares
1971-1973: Gilberto Rocha Melo
1973-1974: José de Alencar
Pogirá Peixoto Pena - subjefe
1974-1976: Luiz Gonzaga de Oliveira
1976-1978: Lucy Neves
1978-1908: Lucy neves
Carlos Américo Veiga Damasceno - subjefe
1980-1982: Maria Auxiliadora Roque de Carvalho
Carlos Américo Veiga Damasceno - subjefe
1982-1984: Maria Auxiliadora Roque de Carvalho
Maria Telma dos Santos Vale - subjefe
1984-1986: Pogirá Peixoto Pena
Matilde Cota Koury - subjefe
1988-1990: Valter Roberto Linardi
Maria de Lourdes Petrillo-Peixoto - subjefe
1990-1992: Maria de Lourdes Petrillo-Peixoto
Elizabeth Spangler Andrade Moreira - subjefe
1992-1995: Maria de Lourdes Petrillo-Peixoto
Elizabeth Spangler Andrade Moreira - subjefe
1995-1997: Júnia Soares Hamdan
Luiz de Macêdo Farias - subjefe
1997-1999: Júnia Soares Hamdan
Luiz de Macêdo Farias
1999-2001: Luiz de Macêdo Farias
Erna Geessien Kroon - subjefe
2001-2003: Luiz de Macêdo Farias
Regina Maria Nardi Drummon subjefe
2003-2005 Maria Aparecida Resende
Patricia Silva Cisalpino sub-jefe
2005-2007 - Maria Aparecida Resende
Patricia Silva Cisalpino sub-jefe
2007-2009 - Edel Figueiredo Barbosa Stancioli
Ary Correa Junior- sub-jefe
2009-2011 - Ary Correa Junior
Carlos Augusto Rosa-sub-jefe
2011-2013 - Ary Correa Junior
Carlos Augusto Rosa-sub-jefe
Artur da Silveira Pinto
José Aloysio da Costa Val
Alexandro Cássio Torres de Carvalho (in memorian)
Antônio Maria Godoy
Carlos Américo Veiga Damasceno
Eduardo Osório Cisalpino
Francisco de Assis Soares
Futin Sebastião Nogueira
Gilberto Rocha Melo
José de Alencar
José Américo Teixeira (in memorian)
José Noronha Peres (in memorian)
Laurinda Aparecida Soares
Léa Barg
Lucy Neves
Luiz Fernando Lima Reis
Luiz Gonzaga de Oliveira
Maria das Dores Ferreira
Maria de Lourdes Petrillo Peixoto (in memorian)
Maria das Neves Ramos Vieira (in memorian)
Maria Elizabeth Bernardes Margutti Pinto
Maria Célia Dantas Tavares
Maria Telma dos Santos Valle
Matilde Cota Koury
Pogirá Peixoto Pena
Romain Rolland Golgher
Sueli Bittencourt Drummond
Stanislawa Sofia Goldberg (in memorian)
Sinval Martins Melo
Yasska Kassay Moreira
Yeddo Peixoto de Figueiredo (in memorian)